元宵節(jié)，素有吃元宵、看花燈、猜燈謎的傳統(tǒng)。本次共建活動就是大家一起制作元宵。
活動現(xiàn)場一串串紙制的傳統(tǒng)小花燈，把現(xiàn)場裝扮得具有濃厚的節(jié)日氛圍。
眾所周知，正月十五南方吃的是湯圓，北方吃的是元宵。湯圓是用米粉和面包餡，再用手團(tuán)出來的。而元宵則是通過餡料在干米粉面里滾出來的，二者的制作工藝不一樣，里面的餡料也有很大的差別。
在北方滾元宵也是一個技術(shù)活。在滾元宵之前，需要將餡料浸水，然后再放在干米粉面里來回?fù)u晃滾動，讓濕的餡料沾裹上米粉，待滾幾圈后再浸水，再滾制，如此往復(fù)之后，元宵就慢慢地變大了。
現(xiàn)場的很多人也是第一次參加滾元宵活動，他們邊學(xué)邊干不停的將餡料在盆里來回的搖著，盆里的元宵也是一點點的變大。
高新區(qū)綜合執(zhí)法局黨支部的黨員們，也是擼起胳膊，親自上陣，戴上一次性手套，端著盆，制作起元宵來。
現(xiàn)場互學(xué)互助，相互觀摩，四五十分鐘的時間，就完成了元宵的滾制工作。
一個個元宵又大又圓，浸透著參與元宵共建活動人員的辛勤勞作，也預(yù)示著新的一年大家團(tuán)團(tuán)圓圓，事事圓圓滿滿！
中午員工的午餐上，大家吃到了熱騰騰的元宵，感受到了元宵節(jié)里那份濃濃的溫情關(guān)懷。